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Über Pilsner

Das Pilsner hat seinen Ursprung im 19. Jahrhundert in der tschechischen Stadt Pilsen und ist zu einem der beliebtesten Bierstile weltweit geworden. Es ist bekannt für seine blassgoldene Farbe, seine Klarheit und seinen erfrischenden Geschmack. Das Geschmacksprofil von Pilsner Bieren zeichnet sich durch ein feines Gleichgewicht zwischen Malzsüße und Hopfenbittere aus. Sie weisen ein ausgeprägtes Hopfenaroma und einen ausgeprägten Hopfengeschmack auf, oft mit blumigen, würzigen oder kräuterartigen Noten. Der Malzanteil ist dezent und hat einen leichten Biskuit- oder Brotcharakter. Pilsner sind in der Regel gut abgemildert, das heißt, sie haben einen trockenen Abgang und sind nicht übermäßig süß. Sie zeichnen sich durch einen hohen Kohlensäuregehalt aus, der zu ihrer erfrischenden und sprudelnden Art beiträgt. Pilsner werden am besten kalt serviert und sind eine beliebte Wahl für alle, die ein leichtes, knackiges und durstlöschendes Bier suchen.

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