Biere

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Über Tripel

Tripel ist ein starker und komplexer Bierstil, der seinen Ursprung in Belgien hat. Er zeichnet sich durch einen hohen Alkoholgehalt aus, der in der Regel zwischen 7 und 10 % liegt, und hat eine goldene bis bernsteinfarbene Farbe. Tripel haben ein reichhaltiges und malziges Geschmacksprofil mit einer ausgeprägten Süße und einer ausgewogenen Bitterkeit. Sie weisen oft fruchtige Ester und würzige Phenole auf, die von der bei der Gärung verwendeten Hefe stammen und zu ihrem unverwechselbaren Aroma und Geschmack beitragen. Trotz ihres hohen Alkoholgehalts sind sie bemerkenswert weich und leicht zu trinken.

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