Biere

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Über Alkoholarm

Die Kategorie der Biere mit niedrigem Alkoholgehalt umfasst Biere mit einem geringeren Alkoholgehalt als herkömmliche Biere, der in der Regel zwischen 0,5 und 3,0 Volumenprozent liegt. Diese Biere werden so hergestellt, dass sie eine mildere alkoholische Wirkung haben, aber immer noch den Geschmack und die Eigenschaften von traditionellem Bier aufweisen.Biere mit niedrigem Alkoholgehalt haben oft die gleichen Grundzutaten und Brauverfahren wie ihre vollwertigen Gegenstücke, einschließlich Malz, Hopfen und Hefe. Es gibt sie in verschiedenen Stilen, wie z. B. Lagerbiere, Biere und Bierspezialitäten, die alle ihr eigenes, einzigartiges Geschmacksprofil haben. Die Eigenschaften von Bieren mit niedrigem Alkoholgehalt können variieren, aber im Allgemeinen haben sie einen leichteren Körper und eine geringere Geschmacksintensität. Sie können eine Reihe von Geschmacksrichtungen aufweisen, darunter malzige Süße, subtile Hopfenbittere und manchmal auch einen Hauch von Früchten, Gewürzen oder anderen Zutaten.