Pale Ale is een klassieke bierstijl die bekend staat om zijn evenwicht tussen moutzoetheid en hopbitterheid. Het komt oorspronkelijk uit Engeland en is wereldwijd populair geworden. Pale Ales zijn over het algemeen lichter van kleur dan Amber Ales en hebben een matig tot sterk hopkarakter met een merkbare aanwezigheid van mout. Pale Ales hebben meestal een gemiddelde body en carbonatie, en ze laten een scala aan smaken zien van toasty en karamelachtige moutigheid tot bloemige, citrusachtige of aardse hoptonen.
Wil je meer lezen over: Pale ale? Zorg ervoor dat je kijkt naar onze favorieten!
